ข้อมูลบริการสุขภาพของไทย

    อย.  ห่วงใยภิกษุสงฆ์รับชุดสังฆทาน ช่วงวันมาฆบูชา ขอให้พุทธศาสนิกชนคัดเลือกผลิตภัณฑ์อาหาร ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของพระสงฆ์ และไม่มีอาหารหมดอายุมาจัดใส่ในชุดสังฆทาน หากซื้อชุดสังฆทานที่มีการจัดผลิตภัณฑ์ไว้แล้ว ขอให้สังเกตว่าต้องไม่มีวัตถุอื่นปะปนกับผลิตภัณฑ์อาหาร โดยเฉพาะพวกผงซักฟอก น้ำยาล้างจาน เพราะอาหารจะดูดซับสารเคมีและกลิ่นได้ง่าย อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของภิกษุสงฆ์ได้

• ไม่ควรมีผลิตภัณฑ์อาหาร หรือผลิตภัณฑ์ยา ใส่ปะปนกับผลิตภัณฑ์อื่น เช่น สบู่ แชมพูสระผม น้ำยาบ้วนปาก ผงซักฟอก ยากันยุง เพราะผลิตภัณฑ์อาหารหรือผลิตภัณฑ์ยา อาจปนเปื้อนสารเคมีหรือดูดซับกลิ่น ไม่เหมาะสำหรับรับประทาน หรืออาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของภิกษุสงฆ์ได้
• นอกจากนี้ ต้องสังเกตวันหมดอายุบนฉลากผลิตภัณฑ์อาหาร ภาชนะหีบห่อต้องบรรจุเรียบร้อย ไม่ฉีกขาด และดูเรื่องความสะอาดของภาชนะบรรจุด้วย
• กรณีเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารมาจัดชุดสังฆทานเอง ควรคัดเลือกผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสม เช่น ข้าวสาร ปลากระป๋อง นมสดกระป๋อง นมเปรี้ยว น้ำผลไม้ อาหารกึ่งสำเร็จรูป และน้ำดื่มบรรจุขวด เป็นต้น
• ต้องสังเกตฉลากที่แสดงข้อความรายละเอียดครบถ้วน เช่น เลขสารบบอาหาร, ชื่อและที่ตั้งผู้ผลิต/ผู้นำเข้า, วันเดือนปีที่ผลิตและหมดอายุ, ส่วนประกอบ เป็นต้น
• ที่สำคัญ ผลิตภัณฑ์อาหารที่จัดในชุดสังฆทาน ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีวันหมดอายุไม่น้อยกว่า 6 เดือน กรณีอาหารกระป๋อง ควรดูลักษณะกระป๋อง ต้องไม่บุบบี้หรือโป่งพอง หรือมีรอยรั่ว และไม่เป็นสนิม อาหารกึ่งสำเร็จรูป น้ำผลไม้ นม เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีตราสัญลักษณ์ “ทางเลือกสุขภาพ”

รองเลขาธิการ ฯ กล่าวในตอนท้ายว่า หากผู้บริโภคพบเห็นร้านจำหน่ายใดที่บรรจุผลิตภัณฑ์อาหารหมดอายุ หรือใกล้หมดอายุในชุดสังฆทาน เกรงว่าจะเป็นอันตรายต่อพระภิกษุ ขอได้โปรดแจ้งร้องเรียนได้ที่สายด่วน อย. 1556 หรือผ่าน Oryor Smart Application หรือที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทุกจังหวัดทั่วประเทศ