ตลาดมีมาตรการที่ต้องปฏิบัติดังนี้
- กำหนดทางเข้าออกที่ชัดเจน
- มีการคัดกรองทุกคนที่เข้าไปใช้บริการ
- ผู้ค้าต้องสวมหน้ากากผ้าหรือหน้ากากอนามัยตลอดเวลาที่ใช้บริการ
- มีการเว้นระยะห่างระหว่างบุคคล-แผงค้า-โต๊ะและที่นั่ง/ยืนสำหรับการซื้อสินค้าและชำระเงินอย่างน้อย 1-2 เมตร
- มีที่ล้างมือ
- มีกำหนดการทำความสะอาดบริเวณพื้นที่ตลาด-บริเวณที่ให้บริการแผงจำหน่ายอาหารสดหรือแผงชำแหละเนื้อสัตว์สด ด้วยน้ำยาทำความสะอาดหรือน้ำยาฆ่าเชื้อประจำทุกวัน
- กำหนดล้างตลาดตามหลักสุขาภิบาลอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง
- มีพนักงานดูแลรักษาความสะอาดประจำตลาด และบริการเป็นช่วงเวลา
- การจัดสภาพแวดล้อมในตลาด ต้องจัดให้มีการระบายอากาศที่เหมาะสม
- มีมาตรการลดความแออัดในพื้นที่ให้บริการ เช่น กำหนดจำนวนคนต่อพื้นที่ กำหนดระยะเวลาในการซื้อขายให้กับลูกค้าแต่ละคน เป็นต้น
- ทำความสะอาดห้องน้ำห้องส้วมที่ให้บริการในตลาดโดยเน้นบริเวณจุดเสี่ยง
- มีการจัดการขยะอย่างถูกต้อง
ส่วนของผู้ค้าและผู้ปฏิบัติงานในตลาด มีมาตรการดังนี้
- เมื่อมีอาการเจ็บป่วย ให้หยุดขายและไปพบแพทย์ทันที
- ต้องสวมหน้ากากผ้าหรือหน้ากากอนามัยตลอดเวลาที่ให้บริการ
- ต้องล้างมือด้วยสบู่และน้ำหรือเจลแอลกอฮอล์ก่อนและหลังปฏิบัติงาน
- ต้องล้างมือหลังออกจากห้องส้วม และหลังสัมผัสสิ่งสกปรก
- ลดการสัมผัสใกล้ชิดกับผู้อื่น เช่น การเว้นระยะห่างระหว่างบุคคล 1-2 เมตร
- การแสดงป้ายราคาสินค้ามีอุปกรณ์หรือถาดสำหรับรับเงิน จัดทำระบบชำระเงินออนไลน์
- ผู้ปฏิบัติงานเก็บขยะและทำความสะอาด ต้องสวมถุงมือยาง ผ้ายางกันเปื้อน รองเท้าพื้นยางหุ้มแข็ง ใช้คีมคีบด้ามยาวคีบขยะ ใส่ถุงขยะปิดปากถุงให้มิดชิด ต้องล้างมือให้สะอาดทุกครั้งหลังปฏิบัติงาน เมื่อปฏิบัติงานเสร็จในแต่ละวันให้อาบน้ำและเปลี่ยนเสื้อผ้าทันที
ThaiPBS , Bangkokbiznews
1 มีนาคม 2564
