× รพ.ตรวจโควิด ข่าวโควิด
แพคเกจสุขภาพ
ลงข้อมูล โฆษณา
healthserv.net@gmail.com

Fact check อย.เผยข้อเท็จจริงเกี่ยวกับคุณประโยชน์ 10 ประการของไข่ไก่

Fact check อย.เผยข้อเท็จจริงเกี่ยวกับคุณประโยชน์ 10 ประการของไข่ไก่ - HealthServ

จากที่สังคมออนไลน์แชร์เรื่องคุณประโยชน์ไข่ไก่ที่มีระบุว่ามี 10 ประการ เป็นข้อเท็จจริงแต่ไม่ใช่ทั้งหมด มีส่วนที่จริง มีส่วนที่บิดเบือนและแต่งเติม

GreenShopCafe.com
Sponsor
article image1 - HealthServ
 
"คนทุกวัยที่สุขภาพปกติ สามารถรับประทานไข่ ได้วันละ 1 ฟอง"
 
1.ร่างกายจะได้รับสารลูทีน (Lutein) และซีแซนทีน (Zeaxanthin) โดยตรงจากไข่มากกว่าอาหารชนิดอื่น ซึ่งเป็นสารที่ช่วยป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อม ?
จริง: ไข่มีสารสารลุทีนและซีแซนทีนที่ช่วยป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อม
 
 
2.ไข่ทำให้เป็นต้อกระจกน้อยลง
จริง: ไข่มีสารที่มีคุณสมบัติช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอการเกิดโรคต้อกระจก
และโรคจอประสาทตาเสื่อม
 
 
3.การบริโภคไข่เป็นประจำช่วยป้องกันเลือดจับตัวเป็นก้อน เส้นเลือดอุดตันในสมองและภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตายเฉียบพลัน
จริง: มีผลการศึกษาพบว่าผู้ที่บริโภคไข่เป็นประจำวันละ1 ฟองมีร้อยละของความเสี่ยงการตายจากโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจลดลง
 
 
4.ไขมันในไข่มีคุณภาพดี ไข่ 1 ฟอง มีไขมันอยู่ 5 กรัม และมีเพียง 1.5 กรัมเท่านั้นที่เป็นไขมันชนิดอิ่มตัว
ไม่จริง: (แต่ใกล้เคียง) ไข่ 1ฟอง มีไขมันอิ่มตัวประมาณร้อยละ 36 คิดเป็น 1.8 กรัม หากคำนวณจากข้อมูลที่ระบุว่าไข่มีไขมันอยู่ 5 กรัม
 
 
5.การบริโภคไข่วันละ 2 ฟอง เป็นประจำไม่มีผลกระทบต่อระดับไขมันในร่างกาย
ไม่จริง: การบริโภคไข่วันละ 2 ฟองจะส่งผลต่อระดับไขมันในร่างกาย แต่สำหรับคนทั่วไปที่ไม่มีปัญหาด้านสุขภาพ การบริโภคไข่วันละ 1 ฟองไม่ส่งผลต่อระดับไขมันในร่างกายแต่อย่างใด
 
 
6.กินไข่ได้วิตามินดี (Vitamin D) เพราะไข่เป็นอาหารเพียงชนิดเดียวที่เป็นแหล่งวิตามินดีตามธรรมชาติ
ไม่จริง:มีอาหารหลายชนิดที่มีวิตามินดีตามธรรมชาติ เช่น ข้าวโอ๊ต ตับ นม
 
 
7.ไข่อาจช่วยป้องกันมะเร็งเต้านม โดยผลการศึกษาชินหนึ่งพบว่า ผู้หญิงที่รับประทานไข่ 6 ฟองต่อสัปดาห์ ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งเต้านมลง ร้อยละ 44
ไม่จริง: มีหลายงานวิจัยที่ระบว่าการรับประทานไข่มากกว่า 5 ฟอง ต่อสัปดาห์ ทำให้ความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งเต้านมเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
 
 
8.ไข่อุดมไปด้วยโปรตีน โดย 1 ฟองจะมีโปรตีนคุณภาพดี 6 กรัม และกรดอะมิโนสำคัญอีก 9 ชนิด
จริง: ตามนั้น
 
 
9.ไข่เป็นแหล่งโคลีนที่ดีในกลุ่มของวิตามินบีช่วยในการควบคุมการทำงานของสมองระบบประสาท และระบบไหลเวียนของเลือดโดยไข่ 1 ฟอง จะมีโคลีนมากถึง 300 ไมโครกรัม
จริง: ตามนั้น
 
 
10.ไข่ทำให้เส้นผมและเล็บมีสุขภาพดี เพราะไข่มีซัลเฟอร์สูง รวมถึงยังมีวิตามินและแร่ธาตุอีกหลายชนิด
จริง: ตามนั้น
 
 
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
Food and Drug Administration
article image2 - HealthServ
ข้อมูล/ภาพจาก

มีผู้อ่านล่าสุด

ข่าว/บทความล่าสุด

ทั้งหมด

สำรวจความต้องการบริการสุขภาพของคนไทย ภายใต้เงื่อนไขเรื่องงบประมาณ"บริการสุขภาพใดที่ท่านต้องการเพื่อตัวเองและครอบครัวมากที่สุด" ร่วมตอบแบบสอบถาม

ติดตามข้อมูลข่าวสาร บริการ ด้านสุขภาพในทุกมิติ
เพิ่มเราเป็นเพื่อนทาง @healthserv

เพิ่มเพื่อน @healthserv
เพิ่มเพื่อน @healthserv
https://lin.ee/WSunSYA

โปรดเข้าใจว่า HealthServ.net ไม่ได้เป็นสถานพยาบาล ไม่ได้เป็นผู้ให้บริการวิชาชีพด้านแพทย์ใดๆ จึงไม่สามารถให้คำปรึกษาในด้านการแพทย์ การรักษาใดๆ ได้ในทุกๆ กรณี - HealthServ.net เป็นสื่อที่เสนอเนื้อหาด้านสุขภาพ ได้แก่ บทความ ข่าวสาร รวมถึง ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับแพคเกจ/บริการจาก รพ./สถานพยาบาล/ผู้ให้บริการต่างๆ ในประเทศไทย เท่านั้น รายละเอียดเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับบริการ-ราคา-เงื่อนไข-วิธีการบริการ โปรดสอบถามไปยังรพ./สถานพยาบาล/ผู้ให้บริการนั้นๆ โดยตรง (ในส่วนของ รพ./สถานพยาบาล/ผู้ให้บริการ นั้น HealthServ ช่วยได้ในแง่ของข้อมูลติดต่อ สถานที่ตั้ง หรืออื่นๆ ที่เป็นข้อมูลทั่วไป)