ข้อมูลบริการสุขภาพของไทย

สาเหตุของไมเกรนยังบอกไม่ได้แน่ชัด แพทย์และผู้เชี่ยวชาญต่างชี้ว่าไมเกรนเกิดได้จากหลายสาเหตุ ไม่ว่าจะเป็นความเครียด อดนอน เจ็ตแล็ก หิว หรือ เสียเหงื่อ อาหารที่รับประทาน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คาเฟอีน ใช้ยาเกินขนาด กลิ่น แสงเสียง สภาพอากาศ ฮอร์โมนเพศหญิง กิจกรรมทางกาย

 

 

จะเห็นได้ว่าปัจจัยเกิดอาการมีมากเหลือเกิน และยากจะชี้ชัด ข้อแนะนำสำคัญประการหนึ่งสำหรับคนที่มีอาการ คือ ควรระวังการใช้งานบรรเทาไมเกรน ไม่ให้มากเกินไป หรือไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำการใช้อย่างเคร่งครัด  เพราะนั่นอาจทำให้อาการรุนแรงไปกว่าเดิมและยากต่อการรักษา

 

 

 

 

คาเฟอีน มีผลทั้งสองด้าน คือด้านไม่ดี หากรับเข้ามากเกินไป และยิ่งเมื่อต้องถอนคาเฟอีน ก็อาจส่งผลให้ปวดไมเกรนหรือปวดหัวมากขึ้นอีก เรียกว่าเหวี่ยงไปเหวี่ยงมากันเลยทีเดียว   ขณะที่อีกด้านหนึ่ง คาเฟอีน ก็ช่วยหยุดอาการไมเกรนได้ ตามรายงานจาก American Migraine Foundation และช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้เมื่อใช้ในบางโอกาส  อาหารที่มีคาเฟอีน ได้แก่ กาแฟ ชา ช็อคโกแลต

 

 

 

อาหารสำเร็จรูปที่ผ่านกระบวนการจะใส่สารให้ความหวานเทียมลงไป ทดแทนการใช้น้ำตาล โดยเฉพาะ แอสปาร์แตม (Aspartame เป็นวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล ซึ่งไม่ให้พลังงาน) เชื่อกันว่ากระตุ้นไมเกรน

 

 

ผู้ร้ายอันดับต้นๆ ที่เชื่อว่ากระตุ้นอาการไมเกรน จากการวิจัยหนึ่งพบว่า ผู้ร่วมวิจัยที่เป็นไมเกรนกว่า 35% ระบุว่าแอลกอฮอล์เป็นเหตุหนึ่งที่ทำให้อาการกำเริบ ในจำนวนนี้ 77% ระบุว่าแอลกอฮอล์นั้นคือไวน์แดง  แอลกอฮอล์ทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ (dehydration) ซึ่งเป็นหนึ่งในภาวะที่ทำให้เกิดอาการปวดหัว

 

 

จากรายงานของ American Migraine Foundation ชี้ว่าช็อคโกแลต คือตัวการอันดับสองของเหตุไมเกรน รองจากแอลกอฮอล์ จากผลวิจัยพบว่า 22% ของคนเป็นไมเกรนมีเหตุจากช็อคโกแลต  ทำไมจึงเป็นเช่นนั้นน่ะหรือ ก็เพราะว่าช็อคโกแลตมีทั้งคาเฟอีน และ beta-phenylethylamine ที่ไปกระตุ้นอาการไมเกรนในผู้ป่วยบางราย

 

 

ผงชูรส (Monosodium glutamate - MSG) เป็นเกลือของกรดกลูตามิค ปัจจุบันพบในอาหารหลายชนิด หรือใช้เป็นสารปรุงแต่งอาหาร ผงชูรสผลิตมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา แต่ในการวิจัยบางชิ้นชี้ว่าผงชูรสเชื่อมโยงกับการเกิดไมเกรน American Migraine Foundation ผงชูรสอาจมีส่วนกระตุ้นไมเกรนได้ราว 10-15% ในกลุ่มผู้ที่เป็นไมเกรน เช่นเดียวกับวัตถุกันเสียอื่นๆ ที่กระตุ้นไมเกรนได้ทำนองเดียวกัน

 

 

เนื้อสัตว์แปรรูปประเภทเนื้อหมัก (Cured meat) ได้แก่ แฮม ไส้กรอก ฮอทดอก เหล่านี้เป็นอาหารที่ใส่วัตถุกันเสียจำพวกไนเตรท เพื่อรักษาสภาพ สีและรสชาติ ซึ่งอาหารเหล่านี้จะปล่อยไนตริกอ๊อกไซด์เข้าสู่กระแสเลือด มีงานวิจัยบางชิ้นระบุว่า ไนตริกอ๊อกไซด์ เป็นเหตุหรือทำให้เกิดอาการไมเกรน

 

 

ชีสบ่ม (Aged Cheese) มีส่วนผสมของสารที่เรียกว่า ไทรามีน เป็นสารที่เกิดจากการสลายตัวของโปรตีนเมื่อบ่มอาหาร ยิ่งบ่มนาน ไทรามีนยิ่งมาก ไทรามีนนี้เป็นสารเคมีที่เชื่อว่ากระตุ้นให้เกิดอาการปวดหัวไมเกรนได้ ชีสประเภทที่มีไทรามีนสูง อาทิ เฟต้าชีส บลูชีส พาร์มีซานชีส

 

อาหารหมักดองจะมีสารไทรามีนสูง ทำนองเดียวกันกับชีส ได้แก่ ผักดอง กิมจิ ชาคอมบูฉะ กระเจี๊ยบดอง พริกดอง (pickled jalapeños)

 

 

 

ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ไอศครีม หรือเครื่องดื่ม ก็จัดว่าเป็นกลุ่มอาหารนี้เหมือนกัน เพราะมีส่วนกระตุ้นอาการปวดหัวได้ทั้งสิ้น สังเกตสิว่า อาการปวดหัวเกิดขึ้นได้ หากรับประทานอาหาร เครื่องดื่มที่แช่เย็นหรือเย็นจัด อย่างรวดเร็ว หรือบริโภคหลังออกกำลังกาย หรือตอนที่ร้อนจัดๆ  

 

 

หมายถึง อาหารสำเร็จรูปที่มีรสเค็มที่อาจใส่สารปรุงแต่งและกันเสีย พบว่าสามารถกระตุ้นไมเกรนได้ในบางคน การรับประทานอาหารโซเดียมสูง อาจทำให้ความดันเลือดสูง เป็นเหตุกระตุ้นอาการปวดหัวไมเกรน

 

คำแนะนำเชิงป้องกัน

• ทานอาหารตรงตามเวลา อย่าอด อย่าเว้น เช่น กินเป็นเวลา เช้า กลาง วันเย็น เป็นต้น
• จำกัดปริมาณการรับคาเฟอีนเข้าร่างกาย
• นอนหลับให้เพียงพอ
• ลดความเครียด ลองเล่นโยคะ หรือทำสมาธิ ดูจะช่วยได้
• ลดเวลาการจับจ้องบนจอที่สว่างจ้า ทั้งมือถือ หรือคอมพิวเตอร์
• พักสายตาบ้าง เมื่อใช้ มือถือ หรือคอมพิวเตอร์ ต่อเนื่องนานๆ
• พยายามลองจำกัดอาหารบางชนิด ที่สงสัยว่าจะเป็นเหตุกระตุ้นอาการปวดหัวไมเกรน เท่ากับเป็นการเรียนรู้หาเหตุเพื่อลดเลี่ยง