ตารางเป้าหมายและการกระจายสัดส่วนพลังงาน (Macro Splits)
| เป้าหมายสุขภาพ | สัดส่วน (Protein:Carb:Fat) | หลักการปรับเปลี่ยนแคลอรี (Logic) |
|---|
| รักษาน้ำหนัก (Maintain) | 30% : 40% : 30% | ทานอาหารให้พลังงานเท่ากับค่า TDEE เพื่อรักษาสมดุลร่างกายและคงมวลกล้ามเนื้อเดิม |
| ลดไขมัน (Lose Fat) | 40% : 30% : 30% | ลบออก 400 kcal จาก TDEE เพื่อดึงไขมันสะสมมาใช้ และเพิ่มโปรตีนเพื่อป้องกันกล้ามเนื้อสลายตัว |
| เพิ่มกล้ามเนื้อ (Lean Bulk) | 30% : 50% : 20% | บวกเพิ่ม 300 kcal จาก TDEE เพื่อเป็นพลังงานในการสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อและออกกำลังกาย |
ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับค่าพลังงานสารอาหารหลัก
| สารอาหารหลัก | พลังงานที่ได้รับ | บทบาทต่อร่างกาย |
|---|
| โปรตีน (Protein) | 1 กรัม = 4 kcal | ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เสริมสร้างและรักษาเนื้อเยื่อมวลกล้ามเนื้อ |
| คาร์โบไฮเดรต (Carbs) | 1 กรัม = 4 kcal | แหล่งพลังงานหลักของร่างกายและสมอง ช่วยให้มีแรงในการทำกิจกรรม |
| ไขมัน (Fat) | 1 กรัม = 9 kcal | ช่วยในการดูดซึมวิตามินบางชนิด สร้างฮอร์โมน และควบคุมอุณหภูมิร่างกาย |