"น้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วสามารถนำกลับมาใช้ได้ แต่ไม่ใช่มาทอดใหม่ นำมาขายที่ปั๊มบางจากเพื่อนำไปผลิตมาเป็นน้ำมันเครื่องบิน ให้เกิดประโยชน์แบบนั้นดีกว่ามากเลยครับ เพราะทั้งรักษ์โลก รักสุขภาพ และยังสร้างรายได้เสริมด้วย" - นิยามกระชับชัดเจน ว่าโครงการ "ทอดไม่ทิ้ง" คืออะไรและทำอะไร ตามที่ เชฟจิ๊บ ดร.สิทธิ์โชค เกตุจินดา ที่ปรึกษาทางด้านอาหาร บริษัท นิเคโอะ คอร์ปอเรชั่น จำกัด กล่าวไว้
โครงการ “ทอดไม่ทิ้ง”
เป็นโครงการดีๆ ของบางจากที่รับซื้อน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้ว เพื่อนำไปผลิตเป็นเชื้อเพลิงอากาศยาน หวังประโยชน์และเป็นการช่วยเหลือประชาชนและสังคมหลายด้าน ตั้งแต่ ลดปัญหาการทิ้งของเสียสู่สาธารณะ และไม่ถูกวิธี ลดการใช้น้ำมันปรุงอาหารซ้ำ หรือใช้ทอดซ้ำ ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพแน่นอน ลดผลเสียของน้ำมันเสื่อมคุณภาพที่จะเข้าสู่ร่างกายและสิ่งแวดล้อม และแน่นอนที่สุดคือ เพิ่มรายได้คืนกลับมาเข้ากระเป๋าได้
เพียงเราเพิ่มเติมเตรียมการและการจัดเก็บให้เหมาะสมอีกสักหน่อย หากภาชนะบรรจุ แล้วนำไป ขาย ให้กับบางจาก ที่สถานีบริการน้ำมันของบางจากกว่า 40 แห่ง ทั่วกรุงเทพ เพื่อที่บางจาก จะนำเอาไปใช้ผลิตเป็น "น้ำมันเครื่องบิน" หรือ "เชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืน" หรือ "Sustainable Aviation Fuel (SAF)" ต่อไป
เชื้อเพลิงที่ได้ ภาคการบินทั่วโลกสามารถใช้ทดแทนได้ทันทีโดยไม่ส่งผลต่อเครื่องยนต์ และยังช่วยลดปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในอุตสาหกรรมการบินลงได้ 80,000 ตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อปี โดยเฉพาะเมื่ออุตสาหกรรมการบินวางแผนจะก้าวเข้าสู่เป้าหมาย Net Zero ในปี ค.ศ. 2050
โครงการนี้ คืออีกตัวอย่างของการ ตอบโจทย์โมเดลเศรษฐกิจ BCG ทั้ง Bio-Circular-Green Economy เศรษฐกิจชีวภาพ-เศรษฐกิจหมุนเวียน-เศรษฐกิจสีเขียว อย่างครบวงจร ตามสไตล์ของบางจากที่ยึดมั่นตลอดมา
โครงการนี้ ดำเนินการโดย บริษัท บีเอสจีเอฟ จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทร่วมทุนระหว่าง บริษัท บางจากฯ บริษัท บีบีจีไอฯ และบริษัท ธนโชค ออยล์ ไลท์ จำกัด จะเป็นผู้รับซื้อน้ำมันใช้แล้วจากการปรุงอาหาร เพื่อนำไปผลิต SAF ซึ่งถือเป็นรายแรกและรายเดียวในประเทศไทย เป็นโครงการนำร่องที่เริ่มดำเนินการตั้งแต่ เดือนธันวาคม 2565 เป็นต้นมา
ทอดไม่ทิ้ง ให้ถูกวิธี
- รอให้น้ำมันเย็นก่อนแล้วจึงเทใส่ภาชนะจัดเก็บ
- กรองกากอาหาร เศษผงจากการทอดโดยใช้ที่กรอง ให้เหลือแต่น้ำมัน
- นำน้ำมันบรรจุใส่ภาชนะที่สะอาด มาขายที่ปั๊มบางจากหรือจุดรับซื้อที่ร่วมโครงการ
ราคารับซื้อ จะอยู่กิโลกรัมละ 13 บาท (ราคาอาจเปลี่ยนแปลง)
*สามารถตรวจสอบราคารับซื้อได้ที่จุดรับซื้อในแต่ละวัน และจะเริ่มรับซื้อตั้งแต่วัน 21 ธันวาคม 2565 เป็นต้นไป
ระบบการรับซื้อที่ดีคือหัวใจ
ธนนชัยท์ มงคลสุภา คุณครูประจำโรงเรียนพูนสิน เพชรสุขอุปถัมภ์ โรงเรียนในพื้นที่รอบโรงกลั่นบางจาก กล่าวว่า การรับซื้อน้ำมันปรุงอาหารน้ำมันใช้แล้วในครัวเรือน ไม่ใช่ซ้ำ หรือ เอาไปทิ้งเป็นของเสียให้สูญเปล่าและทำลายสิ่งแวดล้อมก็เป็นเรื่องที่ดีอยู่แล้ว แต่พอได้รู้ว่าสามารถนำไปผลิตน้ำมันเครื่องบินได้แล้วรู้สึกประทับใจไปกว่าเดิม
“ลึกๆ แล้ว ทุกคนอยากช่วยกันรักษาสิ่งแวดล้อม แต่ขาดระบบการจัดการการรับซื้อที่เป็นกิจลักษณะ หากมีการสร้างระบบการรับซื้อที่ดีมีจุดรับซื้อผ่านเครือข่ายหรือยิ่งมีการแนะนำอุปกรณ์ วิธีการ พร้อมสื่อรณรงค์เพื่อสร้างความตระหนักตรงนี้และสร้างจิตสำนึกให้กับทุกคน น่าจะยิ่งต่อยอดได้ไกลครับ เดิมทีคนที่มองว่าใช้น้ำมันปรุงอาหารแล้วไม่รู้ว่าจะเก็บไว้ทำไม เพราะปริมาณไม่เยอะ ก็จะหันมาเริ่มเก็บสะสมเหมือนกับออมไว้ และนำไปขายเพื่อหมุนเวียน ช่วยดูแลและรักษาสิ่งแวดล้อมอีกทางหนึ่งต่อไป”
ปั๊มน้ำมันบางจากที่รับซื้อ 44 แห่ง
ในกรุงเทพและปริมณฑล ดังนี้ [
รายชื่อ]
กรุงเทพ
บางจาก - พหลโยธิน กม.22
บางจาก - สุขาภิบาล 1 (2)
บางจาก - วัชรพล
บางจาก - คู่ขนานเอกมัย-รามอินทรา (4)
บางจาก - วิภาวดีรังสิต
บางจาก - ENCO
บางจาก - คู่ขนานเอกมัย-รามอินทรา (5)
บางจาก - สตรีวิทย์ 2
บางจาก - รามอินทรา 71
บางจาก - จตุจักร
บางจาก - จรัญสนิทวงศ์
บางจาก - เจริญกรุงตัดใหม่
บางจาก - เพชรเกษม 57
บางจาก - ประชาอุทิศ
บางจาก - ปิ่นเกล้า-นครชัยศรี 2
บางจาก - เพชรเกษม 92
บางจาก - กาญจนาภิเษก (บางบอน)
บางจาก - กาญจนาภิเษก (2)
บางจาก - ประชาอุทิศ-เหม่งจ๋าย
บางจาก - กรุงธนบุรี 2
บางจาก - เอกมัย
บางจาก - อุดมสุข 45
บางจาก - อ่อนนุช 17/1
บางจาก - ราษฎร์บูรณะ 1
บางจาก - พระราม 3(2)
บางจาก - สุขุมวิท 101/2
บางจาก - สุวินทวงศ์ 4
บางจาก - สุวินทวงศ์ 2
ปทุมธานี
บางจาก - เลียบวารี
บางจาก - สวัสดิการศูนย์ฝึกอบรมวิศวกรรมเกษตรบางพูน
บางจาก - พหลโยธิน กม.38
บางจาก - ลำลูกกา (คลอง 1)
นนทบุรี
บางจาก - สาขาประชาชื่น
บางจาก - สาขาบางบัวทอง 3
บางจาก - แคราย
บางจาก - แจ้งวัฒนะ 22
บางจาก - ราชพฤกษ์ 2
บางจาก - กาญจนาภิเษก กม.41
สมุทรปราการ
บางจาก - ศรีนครินทร์
บางจาก - บางนา-ตราด กม.13
บางจาก - สาขาเทพารักษ์ กม.9
บางจาก - ปากน
บางจาก - บางนา-ตราด กม.16
บางจาก - เทพารักษ์ กม.7