ตั้งเซ่งจั้วสาขาแสนภูดาษ อีกมิติของร้านขนม

ร้านขนมเปี๊ยะตั้งเซ่งจั้วสาขาแสนภูดาษ อีกมิติของร้านขนม หมายถึงความเนี๊ยบของรายละเอียดบนงานสร้างอลังการ องค์ประกอบสุดเป๊ะ ดีเทลสุดกริ๊ป สัดส่วนสถาปัตยกรรมคลาสสิคจีนลงตัวไม่ผิดเพี้ยน ปิดตาพามาปล่อย ต้องนึกว่าอยู่ในวังเมืองจีนเป็นแน่แท้

วัฒนธรรมจีนนั้นยิ่งใหญ่ งดงาม และเป็นปรัชญาที่สูงส่ง ล้วนอุดมไปด้วยนัยยะ ความหมายอันลึกซึ่ง ที่ส่งต่อจากบรรพบุรุษถึงปัจจุบัน

ประตูวงพระจันทร์มักจะเป็นทางเปิดโล่ง โค้งเป็นวงกลมคล้ายอุโมงค์ มักเชื่อมต่อจากผนังหรือกำแพง ล้อมรอบสวน ชาวจีนเชื่อว่าประตูวงพระจันทร์เป็นสัญลักษณ์ของความสมบูรณ์แบบ ความโค้งเต็มรูปของปประตูวงพระจันทร์จะช่วยเสริมให้มุมมองในการชมสวนของชาวจีนเต็มไปด้วยสุนทรียภาพมากขึ้น

ขับเน้นความสวยงามของสถานที่ให้เด่นชัดยิ่งขึ้น จับใจยิ่งขึ้น แล้วยังมีความหมายแฝงว่า ดวงจันทร์นั้น มีทั้งข้างขึ้นข้างแรม บางครั้งชีวิตอาจจะมีทุกข์บ้าง แต่หากเราอดทนผ่านมันไปได้ เราย่อมพบกับความสุขที่อิ่มเอมใจได้อย่างแน่นอน

ในแนวคิดของชาวจีน สิงโตเป็นสัตว์มงคล ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นราชาของสัตว์ทั้งปวง สิงโตเป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคดี ความกล้าหาญ และอำนาจ ชาวจีนจึงนิยมนำสิงโตหินมาประดับไว้ที่หน้าบ้าน หน้าสถานที่สำคัญ โดยมีความเชื่อว่า สิงโตหินจะช่วยขับไล่ภูตผีปีศาจและสิ่งอัปมงคลได้อีกด้วย

โคมแดง หรือ โคมเต็งลั้ง หรือภาษาจีนเรียกว่า红灯笼 (hóngdēng lóng) ที่เรามักเห็นชาวจีนแขวนตามทางเดินหรือหน้าบ้านนั้น นอกจากจะเป็นการให้แสงสว่างแล้ว ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความเป็นสิริมงคล ความสุข ความรุ่งเรือง ความเจริญมั่งคั่ง ร่ำรวย และยังปัดเป่าสิ่งไม่ดีไม่ให้ย่างกรายเข้ามาในบ้านเราอีกด้วย

ป้ายกลอนมงคลหรือที่เราเรียกว่า ตุ้ยเหลียน มักเป็นป้ายสี่เหลี่ยมผืนผ้าอาจเป็นแนวตั้งหรือแนวนอน ที่มีพื้นหลังสีแดง อักษรสีดำหรือสีทอง โดยมากมักติดที่ประตูทางเข้าทั้งสองข้างของบ้านหรือร้าน คำมงคลมักจะมีจำนวนคำที่เท่ากันทั้งสองฝั่ง เพื่อช่วยเสริมความเป็นสิริมงคลให้กับบ้าน

ตัวอย่างคำมงคลในวาระต่าง ๆ เช่น

新正如意, 新年发财 (ซิงเจียหยู่อี่ ซิงนี้ฮวดไช้)

คิดหวังสิ่งใดขอให้สมหวังสมปรารถนา มีแต่ความสุขและร่ำรวยตลอดปี

新年快乐 (ซินเหนียนไคว่เล่อ)

สวัสดีปีใหม่ / สุขสันต์วันปีใหม่

春节快乐 (ชุนเจี๋ยไคว่เล่อ)

สุขสันต์วันตรุษจีน

万事如意 (บ่วงสื่อหยู่อี่)

ขอให้สมหวังในทุก ๆ สิ่ง

诸事吉祥 (จูสื่อกิ๊กเซี้ยง)

ขอให้มีความสิริมงคลในทุกเรื่อง

合家欢乐 (เหอเจียฮวานเล่อ)