อย. แนะชาวพุทธจัดชุดสังฆทานถวายพระวันมาฆบูชา อิ่มใจ ได้บุญ

อย. ห่วงใยภิกษุสงฆ์รับชุดสังฆทาน ช่วงวันมาฆบูชา ขอให้พุทธศาสนิกชนคัดเลือกผลิตภัณฑ์อาหาร ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของพระสงฆ์ และไม่มีอาหารหมดอายุมาจัดใส่ในชุดสังฆทาน หากซื้อชุดสังฆทานที่มีการจัดผลิตภัณฑ์ไว้แล้ว ขอให้สังเกตว่าต้องไม่มีวัตถุอื่นปะปนกับผลิตภัณฑ์อาหาร โดยเฉพาะพวกผงซักฟอก น้ำยาล้างจาน เพราะอาหารจะดูดซับสารเคมีและกลิ่นได้ง่าย อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของภิกษุสงฆ์ได้

เภสัชกรหญิงสุภัทรา บุญเสริม รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า เนื่องในโอกาสวันมาฆบูชา ซึ่งเป็นวันสำคัญทางพุทธศาสนา ที่พุทธศาสนิกชนมักนิยมไปไหว้พระ ทำบุญ ถวายสังฆทาน เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จึงขอแนะนำชาวพุทธ ในการเลือกซื้อชุดสังฆทานหรือจัดเอง เพื่อความปลอดภัยและสุขภาพที่ดีของภิกษุสงฆ์ ดังนี้

กรณีซื้อชุดสังฆทานจากร้านเครื่องสังฆภัณฑ์ หรือร้านค้า ซูปเปอร์มาร์เก็ต หรือแหล่งจำหน่าย ขอให้สังเกตผลิตภัณฑ์ที่ใส่ในชุดสังฆทาน

ไม่ควรมีผลิตภัณฑ์อาหาร หรือผลิตภัณฑ์ยา ใส่ปะปนกับผลิตภัณฑ์อื่น เช่น สบู่ แชมพูสระผม น้ำยาบ้วนปาก ผงซักฟอก ยากันยุง เพราะผลิตภัณฑ์อาหารหรือผลิตภัณฑ์ยา อาจปนเปื้อนสารเคมีหรือดูดซับกลิ่น ไม่เหมาะสำหรับรับประทาน หรืออาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของภิกษุสงฆ์ได้
นอกจากนี้ ต้องสังเกตวันหมดอายุบนฉลากผลิตภัณฑ์อาหาร ภาชนะหีบห่อต้องบรรจุเรียบร้อย ไม่ฉีกขาด และดูเรื่องความสะอาดของภาชนะบรรจุด้วย
กรณีเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารมาจัดชุดสังฆทานเอง ควรคัดเลือกผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสม เช่น ข้าวสาร ปลากระป๋อง นมสดกระป๋อง นมเปรี้ยว น้ำผลไม้ อาหารกึ่งสำเร็จรูป และน้ำดื่มบรรจุขวด เป็นต้น
ต้องสังเกตฉลากที่แสดงข้อความรายละเอียดครบถ้วน เช่น เลขสารบบอาหาร, ชื่อและที่ตั้งผู้ผลิต/ผู้นำเข้า, วันเดือนปีที่ผลิตและหมดอายุ, ส่วนประกอบ เป็นต้น
ที่สำคัญ ผลิตภัณฑ์อาหารที่จัดในชุดสังฆทาน ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีวันหมดอายุไม่น้อยกว่า 6 เดือน กรณีอาหารกระป๋อง ควรดูลักษณะกระป๋อง ต้องไม่บุบบี้หรือโป่งพอง หรือมีรอยรั่ว และไม่เป็นสนิม อาหารกึ่งสำเร็จรูป น้ำผลไม้ นม เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีตราสัญลักษณ์ “ทางเลือกสุขภาพ”