กรมอนามัย จับมือภาคีเครือข่ายร่วมขับเคลื่อนมาตรฐาน ‘โรงแรม - รีสอร์ท’ สร้างความมั่นใจท่องเที่ยวปลอดภัย เป็นมิตรต่อสุขภาพ
กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ร่วมกับกรมการท่องเที่ยว การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และสมาคมโรงแรมไทย สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร ขับเคลื่อนมาตรฐาน GREEN Health Hotel และพัฒนาศักยภาพภาคีเครือข่ายในการจัดการด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงแรมในพื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อเตรียมพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงในอนาคตและสร้างความเชื่อมั่นด้านสุขอนามัยในช่วงสถานการณ์ไวรัสโคโรนา COVID-19
"ในยุคชีวิตวิถีใหม่ (New Normal) จำเป็นต้องสร้างความน่าเชื่อถือ และความไว้วางใจจากนักท่องเที่ยวด้วยมาตรการการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคติดต่ออุบัติใหม่ต่างๆ และการจัดการด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงแรมให้ได้มาตรฐาน ซึ่งจากสถานการณ์ด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมของสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว โรงแรม รีสอร์ท ในปี 2563 พบว่า โรงแรมและรีสอร์ทส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับการจัดการด้านอนามัยสิ่งแวดล้อม โดยมีการดูแล และควบคุมห้องพักให้มีความสะอาดก่อนและหลังการเข้าพัก แต่การจัดการด้านคุณภาพอากาศภายในห้องพักพบว่า ภายในห้องพักร้อยละ 70 มีการสะสมของปริมาณฝุ่นละอองที่มีขนาดเล็กกว่า 10 ไมครอน (PM10) เกิน 50 ไมโครกรัมต่อลูกบาศก์เมตร และยังพบว่าภายในห้องพักบางส่วนมีปริมาณสารฟอร์มัลดีไฮด์ (CH2O) เกินค่ามาตรฐาน นอกจากนี้ การจัดการเชื้อแบคทีเรียชนิดลีจิโอเนลลา (Legionella) ในระบบน้ำใช้ของสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว โรงแรมและรีสอร์ท ส่วนใหญ่ยังไม่มีระบบการตรวจสอบและเฝ้าระวังเชื้อแบคทีเรียชนิดลีจิโอเนลลา (Legionella) ในระบบน้ำใช้ให้ถูกต้องตามคำแนะนำของกรมอนามัย" - นายแพทย์ดนัย ธีวันดา รองอธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยภายหลังเป็นประธานเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพภาคีเครือข่ายและแลกเปลี่ยนเรียนรู้สู่การพัฒนาด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว โรงแรม รีสอร์ท ณ ห้องดอนเมือง 2 โรงแรมอมารี ดอนเมือง แอร์พอร์ต กรุงเทพมหานคร
การพัฒนามาตรฐานโรงแรมที่เป็นมิตรกับสุขภาพ
จะดำเนินการใน 2 ส่วนสำคัญคือ
มาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโรค
อาทิ จัดให้มีการคัดกรองพนักงานและผู้รับบริการ รวมทั้งพนักงาน นักท่องเที่ยว หรือผู้มารับบริการต้องสวมหน้ากากตลอดเวลา และมีการทำความสะอาดสถานที่ภายในโรงแรมเป็นประจำทุกวัน โดยเฉพาะบริเวณที่เป็นจุดเสี่ยงที่มีการใช้งานร่วมกัน เป็นต้น และ
มาตรฐานด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมและการส่งเสริมสุขภาพ : GREEN Health
ได้แก่
• การจัดการมูลฝอยทุกประเภท
• การจัดการห้องส้วมและสิ่งปฏิกูล
• การจัดการด้านอนุรักษ์พลังงาน
• การจัดการอาคารและสิ่งแวดล้อม
• การจัดการสุขาภิบาลอาหาร อาหารปลอดภัย และน้ำดื่ม น้ำใช้
• รวมทั้งการจัดบริการด้านการส่งเสริมสุขภาพสำหรับผู้รับบริการ หรือลูกค้า เป็นต้น
“ทั้งนี้ การพัฒนามาตรฐานโรงแรมที่เป็นมิตรกับสุขภาพและสิ่งแวดล้อม (GREEN Health Hotel) จึงเป็นแนวทางให้สถานประกอบกิจการใช้ประเมินตนเอง และการปรับปรุงเพื่อเข้าสู่กระบวนการรับรองมาตรฐานในมาตรการสุขอนามัย การป้องกันการแพร่ระบาดของโรคติดต่อ และการจัดการด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาพของโรงแรมและรีสอร์ทในประเทศไทย โดยอาศัยความร่วมมือจากภาคีเครือข่ายในพื้นที่ทั้งองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น การท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัด สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด และหน่วยงานอื่น ๆ ร่วมกับดำเนินการในการยกระดับการพัฒนาสู่มาตรฐานอย่างยั่งยืนต่อไป” รองอธิบดีกรมอนามัย กล่าว
15 ธันวาคม 2563
เกี่ยวกับโครงการ
ชื่อโครงการ
ปีงบประมาณ 2564
ยุทธศาสตร์
2 สร้างความเข้มแข็งระบบอนามัยสิ่งแวดล้อมเพื่อสุขภาพ
ตัวชี้วัดยุทธศาสตร์
16) ร้อยละของจังหวัด มีระบบจัดการปัจจัยเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อมที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ
Cluster
กิจกรรมสำคัญ
(60) 22.1 ยกระดับมาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหารและน้ำใน สถานประกอบการประเภทสถานที่จำหน่ายอาหาร และการจัดการอนามัยสิ่งแวดล้อมของสถานที่พักอาศัยชั่วคราว โรงแรม รีสอร์ท และติดตามประเมินผล"
แผนการจัดสรรงบประมาณ
บูรณาการสร้างรายได้จากการท่องเที่ยว
หลักการและเหตุผล
การท่องเที่ยวถือเป็นอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ของประเทศไทย ซึ่งสามารถดึงดูดกลุ่มนักท่องเที่ยวต่างชาติได้มากกว่า 35 ล้านคนต่อปี จึงเป็นภาคธุรกิจที่สร้างเศรษฐกิจของประเทศให้เติบโตก้าวหน้าได้ และยังติดอันดับ 1 ใน 10 สถานที่ท่องเที่ยวชั้นนำของโลก โดยประเทศไทยมีแหล่งท่องเที่ยวที่ดึงดูดความสนใจติดอันดับโลกกระจายอยู่ตามภาคต่าง ๆ ทั่วประเทศ โดยเฉพาะกรุงเทพฯ ที่ได้รับรางวัลด้านการท่องเที่ยวอย่างต่อเนื่อง อีกทั้งยังมีแหล่งท่องเที่ยวทางทะเลภาคใต้และภาคตะวันออก รวมถึงแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์และวัฒนธรรมในพื้นที่ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีความได้เปรียบในด้านราคาห้องพัก ค่าครองชีพที่อยู่ในระดับไม่สูง ทำให้การท่องเที่ยวในไทยมีความคุ้มค่าเงิน (Value for money) รวมทั้งการคมนาคมที่สะดวกสบายจากโครงสร้างพื้นฐานที่ทยอยพัฒนาเป็นลำดับล้วนเป็นจุดแข็งเสริมให้การท่องเที่ยวไทยได้เปรียบในการแข่งขันกับประเทศอื่น ๆ และจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 ซึ่งมีการแพร่ระบาดไปทั่วโลกรวมถึงประเทศไทย ส่งผลกระทบในวงกว้างทั้งด้านสาธารณสุข เศรษฐกิจ สังคม ความมั่นคงตลอดจนการดำรงชีวิตของประชาชนชาวไทยและชาวต่างชาติมากกว่าคาดไว้ การฟื้นตัวของเศรษฐกิจไทยในช่วงครึ่งหลังของปี พ.ศ. 2563 จึงเป็นไปอย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยการฟื้นตัวของภาคท่องเที่ยวโดยเฉพาะในส่วนที่พึ่งพานักท่องเที่ยวต่างชาติจะเป็นไปอย่างช้า ๆ จากความกังวลของนักท่องเที่ยวตราบใดที่ยังไม่มีวัคซีนที่มีประสิทธิภาพ และข้อจำกัดด้านมาตรการควบคุมโรค ซึ่งจะทำให้ธุรกิจที่เกี่ยวเนื่อง เช่น โรงแรม ร้านอาหาร นันทนาการ และการขนส่ง ได้รับผลกระทบมากและฟื้นตัวช้า อย่างไรก็ตาม การกลับมาฟื้นตัวใหม่ของธุรกิจเกี่ยวเนื่องอย่างเช่น โรงแรม รีสอร์ท ต่าง ๆ จำเป็นต้องสร้างความน่าเชื่อถือ และความไว้วางใจจากนักท่องเที่ยว ในด้านความปลอดภัย สุขอนามัยที่ดี ด้วยการกำหนดมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคติดต่อต่าง ๆ รวมถึงการจัดการด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงแรมให้ได้มาตรฐาน ดังนั้น สำนักอนามัยสิ่งแวดล้อม จึงได้จัดทำโครงการพัฒนาและยกระดับระบบการจัดการอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราวเพื่อรองรับการท่องเที่ยว เพื่อเป็นการยกระดับการจัดการด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงแรมและรีสอร์ทเพื่อสุขภาพที่ดี ปลอดภัยจากการรับบริการของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ สร้างความเชื่อมั่นต่อการท่องเที่ยวในยุคชีวิตวิถีใหม่ (New Normal) และสร้างภาพลักษณ์ที่ดีของประเทศ
วัตถุประสงค์
เพื่อพัฒนาข้อมูลอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราวในพื้นที่ท่องเที่ยว นำสู่การกำหนดมาตรการและแนวทางในการพัฒนาสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว (โรงแรมและรีสอร์ท) เพื่อรองรับการขยายตัวทางเศรษฐกิจและการท่องเที่ยว
เพื่อยกระดับมาตรฐานด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว (โรงแรมและรีสอร์ท) ในพื้นที่ท่องเที่ยว ให้มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย เป็นไปตามมาตรฐานกรมอนามัย
เพื่อเสริมสร้างศักยภาพด้านการจัดการอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงแรมแก่บุคลากรภาครัฐที่ทำหน้าที่ควบคุมกำกับ รวมทั้งภาคีเครือข่ายในการขับเคลื่อนการดำเนินงาน
เป้าหมายและตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการ
ต้นแบบสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว (โรงแรมและรีสอร์ท) ดำเนินการตามมาตรฐาน 24 แห่ง
ตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการ
เชิงปริมาณ : สถานการณ์ความเสี่ยงด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว (โรงแรมและรีสอร์ท) 1 เรื่อง
เชิงปริมาณ : กระบวนการเสริมสร้างศักยภาพด้านการจัดการอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานที่พักอาศัยชั่วคราว (โรงแรมและรีสอร์ท) แก่ภาคีเครือข่าย 1 ครั้ง
เชิงคุณภาพ : สถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว (โรงแรมและรีสอร์ท) มีการจัดการอนามัยสิ่งแวดล้อมได้ตามมาตรฐานกำหนด 1 เรื่อง
วิธีการดำเนินงาน
จัดประชุมเตรียมการการดำเนินงานพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว(โรงแรม และรีสอร์ท) เพื่อรองรับการท่องเที่ยว
ลงพื้นที่สำรวจข้อมูลสถานการณ์และเก็บตัวอย่างด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ท่องเที่ยว
จัดจ้างผลิตคู่มือวิชาการ คู่มือ โรงแรมที่เป็นมิตรกับสุขภาพ GREEN Health Hotel
จัดประชุมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพภาคีเครือข่ายและแลกเปลี่ยนเรียนรู้สู่การพัฒนาด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว (โรงแรมและรีสอร์ท)
มีการสุ่มประเมินมาตรฐานอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงแรมและรีสอร์ท
จัดจ้างจัดกิจกรรมขับเคลื่อนเพื่อยกระดับมาตรฐานด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงแรมและรีสอร์ท เพื่อการท่องเที่ยวด้วยศักยภาพความมั่นคงด้านสุขภาพ (ท่องเที่ยวปลอดภัย มีสุขอนามัยที่ดี ภายใต้ 3C (Care Clean Clear)
จัดจ้างทำสื่อเพื่อการสื่อสารจัดการความรู้อนามัยสิ่งแวดล้อม ในการสร้างแรงจูงใจและเผยแพร่การยกระดับการจัดการอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานที่พักอาศัยชั่วคราว (โรงแรมและรีสอร์ท) ที่ดีสู่สาธารณะ
จ้างรวบรวบข้อมูลการพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว (โรงแรมและรีสอร์ท) เพื่อรองรับการท่องเที่ยว
งบประมาณ
ระยะเวลาดำเนินการ
1 ต.ค. 2563 - 30 ก.ย. 2564
กิจกรรม/เป้าหมาย และประมาณการงบประมาณ (ลำดับ เป้าหมาย/กิจกรรม ระยะเวลาดำเนินการ งบประมาณ (บาท))
จัดประชุมเตรียมการดำเนินงานพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราวเพื่อรองรับการท่องเที่ยว (โรงแรมและรีสอร์ท) 1 ต.ค. 2563 - 31 ธ.ค. 2563 4,785.00 บาท
ลงพื้นที่สำรวจข้อมูลสถานการณ์และเก็บตัวอย่างด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมในพื้นที่จังหวัดท่องเที่ยว 1 พ.ย. 2563 - 28 ก.พ. 2564 169,970.00 บาท
ตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างด้านอนามัยสิ่งแวดล้อม ค่าขนส่งตัวอย่าง ค่ารวบรวมและประเมินด้านอนามัยสิ่งแวดล้อม ค่าวัสดุอุปกรณ์ และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ 1 ธ.ค. 2563 - 31 มี.ค. 2564 110,000.00 บาท
ค่าใช้จ่ายสำหรับการสำรวจข้อมูลสถานการณ์อนามัยสิ่งแวดล้อม เช่น ค่าผลิต จัดส่งแบบสำรวจ ค่าจ้างเก็บรวบรวม ค่าผลิตรายงาน และค่าล่วงเวลา เป็นต้น 1 พ.ย. 2563 - 31 มี.ค. 2564 128,500.00 บาท
ประชุมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพภาคีเครือข่ายและแลกเปลี่ยนเรียนรู้สู่การพัฒนาด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว โรงแรม รีสอร์ท 1 ธ.ค. 2563 - 31 ม.ค. 2564 147,520.00 บาท
ลงพื้นที่สุ่มประเมินมาตรฐานอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานบริการที่พักอาศัยชั่วคราว (โรงแรมและรีสอร์ท) 1 พ.ค. 2564 - 31 ก.ค. 2564 151,680.00 บาท
จัดจ้างจัดกิจกรรมและผลิตคู่มือวิชาการเพื่อขับเคลื่อนและยกระดับมาตรฐานด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมโรงแรมและรีสอร์ท เพื่อการท่องเที่ยวด้วยศักยภาพความมั่นคงด้านสุขภาพ (ท่องเที่ยวปลอดภัย มีสุขอนามัยที่ดี ภายใต้ 3C (Care Clean Clear) 1 ส.ค. 2564 - 30 ก.ย. 2564 100,000.00 บาท
จัดจ้างผลิตสื่อเพื่อการสื่อสารจัดการความรู้อนามัยสิ่งแวดล้อม ในการสร้างแรงจูงใจและเผยแพร่การยกระดับการจัดการอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงแรมและรีสอร์ทที่ดีสู่สาธารณะ 1 ส.ค. 2564 - 30 ก.ย. 2564 100,000.00 บาท
รวมเป็นเงิน 912,455.00 บาท
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
ประชาชนได้รับการคุ้มครองสิทธิทางสุขภาพจากปัญหาอนามัยสิ่งแวดล้อมจากการประกอบการโรงแรม รีสอร์ท
ประชาชนมีสุขอนามัยและคุณภาพชีวิตที่ดี อาศัยอยู่ในสภาวะแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการดำรงชีพโดยปกติ
สถานที่ให้บริการที่พักอาศัยชั่วคราว โรงแรม รีสอร์ท ได้รับการยกระดับมาตรฐานอนามัยสิ่งแวดล้อม เพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่ดีและความมั่นใจให้แก่ผู้ใช้บริการ
ภาคีเครือข่ายได้รับการพัฒนาขีดความสามารถในการจัดการอนามัยสิ่งแวดล้อมในสถานที่ให้บริการ ที่พักอาศัยชั่วคราว โรงแรม รีสอร์ท
ผู้รับผิดชอบโครงการ
นางสาวปรียนิตย์ ใหม่เจริญศรี นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการพิเศษ
นางสาวชไมพร เป็นสุข นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ
นางสาวอุไรพร ถิ่นสถิตย์ นักวิชาการสาธารณสุขปฏิบัติการ
นางสาวศิริลักษ์ กลิ่นมาลี นักวิชาการสาธารณสุขปฏิบัติการ
ผู้เสนอโครงการ
นางสาวปรียนิตย์ ใหม่เจริญศรี
ผู้เห็นชอบโครงการ
ผู้อำนวยการสำนักอนามัยสิ่งแวดล้อม
ผู้อนุมัติโครงการ
รองอธิบดีกรมอนามัย (นายดนัย ธีวันดา)
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
สำนักอนามัยสิ่งแวดล้อม (กลุ่มพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมเมืองและชุมชน)
ข้อมูลนี้มีประโยชน์กับคุณอย่างไร? ร่วมแสดงความรู้สึกได้นะครับ
👍 ถูกใจ 0 ❤️ อุ่นใจ 0 🙏 ขอบคุณ 0 😢 ห่วงใย 0
บทความนี้มีประโยชน์กับคุณอย่างไร? ร่วมให้คะแนนได้ที่นี่ ★ ★ ★ ★ ★
คลิกที่ดาวเพื่อลงคะแนน
คะแนนเฉลี่ย: ⭐ 5 / 5 (จากผู้โหวต 1 คน)