☰
ข้อมูลบริการสุขภาพของไทย
Quick :
ข่าวสุขภาพ
•
บริการสุขภาพ
•
รพ.ทั่วไทย
•
ค้นหา รพ.-คลินิก-ร้านยา
•
ร้านยาคุณภาพ
•
คลินิกเอกชน
•
งาน รพ.
•
just view
×
ข่าวสุขภาพ
ค้นหา รพ.-คลินิก-ร้านยาทั่วไทย
ร้านยาคุณภาพของฉัน
บริการสุขภาพ
คลินิกเอกชน
งาน รพ.
บริการวัคซีนโควิด
บริการตรวจโควิด
โรงพยาบาล [+]
Main โรงพยาบาล
รพ.รายจังหวัด (รัฐ-เอกชน)
รพ.รัฐบาล
รพ.เอกชน
รพ.เอกชน ประกันสังคม
รพ.เอกชน บัตรทอง
รพ.มหาวิทยาลัย
ศูนย์แพทย์มหาวิทยาลัย
สถาบัน/ศูนย์แพทย์
รพ.สังกัดกทม.
ศูนย์สาธารณสุข กทม.
รพ.ศูนย์
รพ.ทั่วไป (จังหวัด)
รพ.ชุมชน (อำเภอ)
รพ.สต.(ตำบล)
รพ.สังกัดกองทัพ
รพ.สมเด็จพระยุพราช
รพ.จิตเวช
รพ.มะเร็ง
รพ.แพทย์แผนไทย
รพ.รัฐวิสาหกิจ/กระทรวงอื่น
คลินิกรัฐบาล-ศูนย์อนามัย
คลินิกกัญชาทางการแพทย์ (รัฐ)
ตำแหน่งงาน
ข่าวสุขภาพ [+]
ข่าวสุขภาพทั่วไป
ข่าวธุรกิจสุขภาพไทย
ข่าวธุรกิจสุขภาพรอบโลก
กิจกรรม-บริการ รพ.ต่างๆ
สิทธิสุขภาพชาวไทย
สาระความรู้สุขภาพ
Health Economy
ท่องเที่ยวสุขภาพ
กิจกรรม ESG CSR
กิจกรรม Event
บริจาค
กัญชาทางการแพทย์ [+]
หน้าหลัก กัญชา
คลินิกกัญชาทางการแพทย์
ข่าวสาร-กิจกรรม กัญชาไทยเทศ
การตลาด-ผลิตภัณฑ์กัญชา
วิสาหกิจชุมชนปลูกกัญชา
กฏหมายกัญชา การปลูก-ผลิต
กัญชาทางการแพทย์
น่าสนใจไทยแลนด์
English
About us
เผยแพร่เนื้อหา
สถิติเว็บไซต์
สำรวจความเห็นสุขภาพ
โฆษณา
healthserv.net@gmail.com
@healthserv
กินเร็วเกินไปทำให้กินมากขึ้น เสี่ยงโรคอ้วนและโรคเรื้อรัง
กินเร็วเกินไปทำให้กินมากขึ้น เสี่ยงโรคอ้วนและโรคเรื้อรัง
Home
/
ความรู้สุขภาพ
อัพเดต: 21.01.2564
กินเร็วเกินไปทำให้กินมากขึ้น เสี่ยงโรคอ้วนและโรคเรื้อรัง
สถานการณ์ปัจจุบันที่มีข่าวการแพร่ระบาดเรื่องโควิด-19 หรือ ฝุ่นจิ๋ว PM 2.5 จนทำให้หลายคนเกิดภาวะความเครียดวิตกกังวล และต้องหันไปผ่อนคลายความเครียด ความกังวลจากการรับข่าวสารต่าง ๆ ด้วยการกิน ไม่ว่าจะกินจุกจิก หรือกินมื้อหนัก เช่น กินบุฟเฟ่ต์ หมูกระทะที่จำกัดเวลา ทำให้ต้องกินเร็วและกินมากเกินไป (Overeating) ประกอบกับสังคมปัจจุบันการทำกิจกรรมต่าง ๆ ต้องอาศัยความเร่งรีบ ขณะที่การกินอาหารน่าจะเป็นเวลาที่ควรผ่อนคลายและมีความสุข ผลเสียของการกินเร็วทำให้ได้รับปริมาณอาหารมากเกินไป เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุก เสียด อาหารไม่ย่อยแล้ว ยังเสี่ยงเกิดโรคอ้วนและโรคเรื้อรังตามมา ดังตารางเปรียบเทียบ ข้อดีข้อเสียของการกินเร็ว และ การกินช้า ดังนี้
เปรียบเทียบข้อดีและข้อเสียของการกินเร็วและการกินช้าที่เกิดกับร่างกาย
การกินเร็ว
ข้อเสีย
เกิดโรคอ้วนลงพุง (Central Obesity) Metabolic Syndromeเกิดความดันโลหิตสูง เบาหวาน และไขมันสูง
เสี่ยงเกิดโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจขาดเลือดและโรคหัวใจมากกว่าการสูบบุหรี่
มีแนวโน้มเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 มากกว่าคนที่กินปกติถึง 2.5 เท่า
สมองจะได้รับสัญญาณจากกระเพาะอาหารและลำไส้สั่งการให้ร่างกายรู้สึกอิ่มใช้เวลานานกว่า 20 นาที ซึ่งทำให้คนกินเร็วสมองจะสั่งการไม่ทันมักจะกินหมดก่อนที่จะรู้สึกอิ่มทำให้กินไปเรื่อยๆ
การกินช้า
ข้อดี
ไม่เสี่ยงต่อการเกิดโรคอ้วนที่จะนำมาซึ่งโรคเรื้อรังต่าง ๆ ตามมามากมาย
เมื่อเรากินอาหารช้าลง การสั่งการจากสมองจะเกิดขึ้นขณะที่เรากินจึงทำให้เราอิ่มก่อนที่จะกินมากเกินไป
การกินอาหารจึงควรใช้เวลา อย่างน้อย 20-30 นาทีเพื่อให้สมองสั่งการรู้สึกอิ่ม
การกินช้า ๆ และเคี้ยวอาหารให้ละเอียดจะช่วยทําให้ระบบย่อยอาหารทํางานได้ดีขึ้น
ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตไปยังกระเพาะอาหาร และลําไส้
ช่วยทําให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรีได้เพิ่มขึ้น
การกินอย่างช้า ๆ และให้ความสนใจกับอาหารที่กินอยู่เป็นการฝึกให้มีสติกับสิ่งที่กำลังทำ
การกินช้าสามารถช่วยลดความเครียดจากการทํางานและชีวิตประจำวัน
ดังนั้นหากเรากินอย่างมีสติ และเน้นการออกกำลังกายเป็นประจำน่าจะเป็นทางออกสำคัญที่ทำให้ร่างกายของเราสมดุลไม่เป็นคนที่อ้วนหรือผอมเกินไปเพื่อสุขภาพดีที่ห่างไกลโรคอ้วนและโรคเรื้อรัง
แหล่งข้อมูล :
รองศาสตราจารย์ ดร.ภญ.จิรภรณ์ อังวิทยาธร
ภาควิชาเภสัชเคมี คณะเภสัชศาสตร์
มหาวิทยาลัยมหิดล
28 ธันวาคม 2563
ข่าว/บทความล่าสุด
ไฟเซอร์-โมเดอร์นา เปิดศึกชิงเจ้าสิทธิบัตร mRNA วัคซีนโควิด
ครม. เห็นชอบ โครงการเติมเงิน 10,000 บาท ผ่าน Digital Wallet
สบส.นำทีม อสม. เคาะประตูบ้าน รณรงค์ฉีดวัคซีนป้องกันโรคพิษสุนัขบ้า
ชาวเมียนมาทะลักแม่สอด หนีสู้รบเมียวดี รพ.แม่สอด ประกาศภาวะฉุกเฉิน
ป่วยโควิดเพิ่มหลังสงกรานต์ ตามคาด หมอธีระเตือนเลี่ยงโรงพยาบาลช่วงนี้
มูลนิธิเมาไม่ขับ แถลงการณ์กรณี ลูกชาย รมช.เมาแล้วขับ
ระวังยาเสพติดตัวใหม่ "คอลลาเจน" สูตรผสมม้าเค อันตรายมาก
สรุปนักท่องเที่ยวร่วมงานเย็นทั่วหล้ามหาสงกรานต์ 2567 กว่า 7.8 แสนคน
ราชกิจจาฯ กำหนดการใช้จ่ายงบสปสช.ในโครงการ 30 บาทรักษาทุกที่
อดีตนายกแพทยสภา เสนอชะลอ-ทบทวนผลิตแพทย์เพิ่มจากปกติ
ครม.อนุมัติงบบัตรทองปี 2568 วงเงิน 2.35 แสนล้าน รายหัว 3,844.55 ต่อคน
พยากรณ์ค่าดัชนีความร้อน (Heat Index) 4 ระดับ กลุ่มเสี่ยงต้องระวังสูง
วิธีปฐมพยาบาลเบื้องต้น เมื่อพบผู้ป่วยโรคฮีทสโตรก
ประกาศบริการ : ฉีดวัคซีนหมาแมวป้องกันพิษสุนัขบ้า ฟรี 2567 ทั่วประเทศ
ภาพรวมถ่ายโอนภารกิจ รพสต. สู่ ปกครองท้องถิ่น (2551-2567)
[ ทั้งหมด]
เนื้อหาอ่านล่าสุด
กินเร็วเกินไปทำให้กินมากขึ้น เสี่ยงโรคอ้วนและโรคเรื้อรัง
VC-Delivery ส่งยาทางไปรษณีย์ โรงพยาบาลวชิระภูเก็ต
คลินิกเครือข่ายประกันสังคม โรงพยาบาลพหลพลพยุหเสนา
คลินิกเครือข่ายประกันสังคม โรงพยาบาลพญาไทศรีราชา
รพ.สต ในจังหวัดมุกดาหาร ที่ถ่ายโอนไปยังอบจ.มุกดาหาร
วิสาหกิจชุมชน 789 ทองไทยเฮิร์บ ศูนย์การเรียนรู้ฟาร์มกัญชา ปราณบุรี ประจวบ
คลินิกเครือข่ายประกันสังคม โรงพยาบาลมิตรประชา (เพชรเกษม 2)
คลินิกนอกเวลาราชการ โรงพยาบาลมหาราชนครศรีธรรมราช
คลินิกพิเศษเฉพาะทาง โรงพยาบาลสระบุรี
อัตราค่าห้องพัก โรงพยาบาลองค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต
คลินิคเฉพาะทางนอกเวลา พร้อมโทร.และตารางออกตรวจ โรงพยาบาลนครปฐม
โปรแกรมป้องกันการหกล้ม สำหรับผู้สูงอายุ โรงพยาบาลสมิติเวช ศรีนครินทร์
กิจกรรมอบรม สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ ปี 2566
โรงพยาบาลนครพิงค์ เปิดให้บริการคลินิกส่งเสริมการมีบุตร
โรงพยาบาลสิรินธร มีบริการเจาะเลือดถึงบ้าน
[ทั้งหมด]
🔝