ข้อมูลบริการสุขภาพ

เครื่องปรุง

ใบกัญชา 1 ใบ / ใบกะเพรา 10 กรัม / พริกขี้หนู 10 กรัม / กระเทียม 15 กรัม / น้ำปลา 12 กรัม / ซอสถั่วเหลือ 12 กรัม / น้ำมันหอย 5 กรัม / ซีอิ้วดำ 2 กรัม / น้ำตาล 2 กรัม / น้ำมัน 20 กรัม / หมูสับ 180 กรัม

 

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน แล้วจึงใส่พริกและกระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

2. ใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก

3. ใส่ใบกัญชาลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา ซอสถั่วเหลือง ซีอิ้วดำ น้ำตาล

4. คลุกเคล้าให้เข้ากันและเสริฟ์