วัตถุดิบ
ใบกัญชา 1ใบ / ใบเตย 2 ใบ / งาดำ 2 กรัม / ขิง 50 กรัม / แป้งข้าวเหนียว 50 กรัม / น้ำตาล 50 กรัม / ครีมงาดำ 20 กรัม
วิธีการทำ
1. คั้นน้ำจากใบกัญชา
2. นำน้ำจากใบกัญชามาผสมกับแป้ง
3. ปั้นแป้งบัวลอยเป็นแผ่น ๆ ใส่ไส้ครีมงาดำและงาดำ ปั้นเป็นก้อนกลม แล้วลวกบัวลอยในน้ำเดือดจนสุกแล้วยกขึ้นพักไว้
4. ต้มน้ำขิงกับน้ำตาล จากนั้นใส่บัวลอยที่สุกแล้วลงไปพร้อมตักเสิร์ฟ
